Fréjus Angélico Côtes de Provence Rosé
フレジュス・アンジェリコ・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明度が高いです。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーのフルーツ香が立ち上り、続いてフローラルな香りが感じられます。最後にハーブのニュアンスも加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではクリスプさが感じられ、フィニッシュには軽やかな酸味が持続します。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系の香りが心地よく残ります。
フレジュス・アンジェリコ・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、南フランスのコート・ド・プロヴァンス地域で生産される魅力的なロゼワインです。シャトー・パケット・ドメーヌ・ド・キュレベースが手がけるこのワインは、地中海性気候の影響を受けた優れたテロワールを反映しています。新鮮でフルーティなスタイルが特徴で、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実味を保持するために早めに瓶詰めされると考えられます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために樽の使用は限られている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに残る。色合いは明るく、楽しげな印象を与える。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りに、ハーブや花のニュアンスが加わる。時間が経つにつれて、柑橘系の香りやミネラル感が現れ、全体に複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、果実味が豊かに広がる。中盤では、しっかりとした酸が感じられ、バランスが取れている。タンニンは低く、滑らかな口当たりで、酸味が全体を引き締める。
総合
総じて飲み頃で、軽快さとフレッシュさが際立つ。今飲んでも楽しめるが、1～2年の熟成ポテンシャルもありそう。ビーチやピクニック、軽めの料理との相性が良く、カジュアルなシーンに最適。