Pauillac (Grand Cru Classé)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香に加え、スミレやハーブの香りが広がる。さらに、スパイスやタバコのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間は濃厚でフルーティー、フィニッシュではスモーキーさが広がり、複雑さを楽しめる。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が残る。

シャトー・ピション・バロンが生産するポイヤックのグラン・クリュ・クラッセであるこのワインは、ボルドー地区の中でも特に評価の高いワインの一つです。ポイヤック特有のミネラル感と力強さを持ち、優れたテロワールを反映しています。フルボディの赤ワインで、長期熟成に適したバランスの取れた構成を誇ります。