テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒系果実（カシス、プラム）、花（バラ）、ハーブ（タイム）が感じられ、第二アロマには発酵由来のパンの香ばしさ、バターのクリーミーさが広がる。第三アロマには熟成由来のバニラや革のニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではシルキーなタンニンが広がり、フィニッシュは滑らかで余韻が長く続く。 【余韻】フルーティでスパイシーな風味が残る。
シャトー・プランスはポムロール地区に位置し、優れた赤ワインを生産しています。この地域は粘土質の土壌が特徴で、メルロー主体のブレンドが多く見られます。ポムロールの中心にあるため、良質なブドウが育ちやすい環境です。全体的にエレガントで、果実味とタンニンのバランスが優れたワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
シャトー・プランスでは、手摘みで収穫したブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で熟成させることが一般的です。熟成期間は約12〜18ヶ月とされ、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを放つ。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりと液体が流れ落ちる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にプラムやブラックベリーの香りが際立ち、徐々にスパイスやトーストした樽の香りが感じられる。時間が経つにつれ、アーシーさやハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤ではミディアムからフルボディのしっかりとした構成が感じられ、タンニンはしなやかで滑らか。酸味は心地よく、全体を引き締めている。
総合
現在飲み頃を迎えつつあり、今後5年程度の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりなど、様々なシーンで楽しむことができる。