テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実(プラム、ブラックベリー)、花(バラ)、ハーブ(タイム)が感じられ、第二アロマには軽いバターの香りが漂います。さらに熟成由来の香りとしてバニラや革が広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、続いて中間では果実味が豊かに広がります。フィニッシュは滑らかで、複雑さを持った余韻が楽しめます。 【余韻】長く続く余韻にはスパイスのニュアンスが感じられます。
クインテッセンス・マルゴーは、フランスのボルドー地方マルゴーに位置するシャトー・ポンタック・ランシュが生産する高品質な赤ワインです。この地域は、優れたテロワールと気候条件を有し、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの品種が育成されています。ワインは、その深い風味とエレガントなスタイルで知られ、ボルドーの名門ワインの一つとして位置付けられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは伝統的な方法で醸造されており、温度管理された発酵が行われます。熟成にはフレンチオークの樽が使用され、長期間熟成されることで、味わいの深さが増します。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が高く見える。深みのある色調が印象的で、視覚的にも魅力的。
香り
最初はブラックベリーやプラムの香りが立ち上がる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。果実の熟成感も感じられる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味から始まり、中盤ではなめらかなタンニンが広がる。酸味はバランスが良く、全体を引き締める。柔らかさと力強さを兼ね備えた味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成がさらに魅力を引き出す。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインで、今後の成長が期待される。