テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】黒系果実の香りが主体で、スミレやハーブのニュアンスが漂う。第二アロマには軽いバター香が感じられ、熟成由来のバニラや革の香りもある。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間にかけてしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュはエレガントで長い余韻が続く。 【余韻】長い余韻があり、スパイスのニュアンスが心地よい。合計450文字
Confidences de Prieuré-Lichine Margauxは、シャトー・プリュイレ・リシーヌが生産する赤ワインで、ボルドーのマルゴー地区に位置しています。この地域は、優れたテロワールと気候に恵まれ、高品質のワインを生み出すことで知られています。シャトー自体は、歴史的な背景を持ち、洗練されたスタイルのワインを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は伝統的な方法で行われ、温度管理がされていると考えられます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さを与えています。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若干の紫のニュアンスが見られる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感のある土や革の香りも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが口の中に広がり、酸も程よくバランスを保つ。余韻にはスパイシーさと果実のフレーバーが残り、心地よい。
総合
現在飲み頃に達しており、数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにおすすめで、料理とのペアリングも楽しめる。