テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、微かなローズやハーブの香りが広がる。さらに、シトラス系のフレッシュなアロマも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーでありながら、ミネラル感も感じる。中間には心地よい膨らみがあり、フィニッシュは爽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、軽やかなベリーの風味が広がる。
アルガリ・ロゼは、フランスのシャトー・ピュエック・オーが生産する魅力的なロゼワインです。このワインは、南フランスの恵まれた気候と土壌から生まれ、果実味豊かで爽やかな酸味が特徴です。生産者は、品質にこだわり、伝統的な技術と革新的な手法を融合させることで、ユニークなワインを造り上げています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
ローズ
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
フレーバー
フルーティー
ミネラル感
柔らかさ
爽やかさ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
軽めのカレー
フルーツタルト
醸造について
このワインは、伝統的な手法で醸造され、低温発酵が行われることでフレッシュさを保っています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実味を引き立てることが目指されています。熟成期間は数ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると美しく輝きます。適度な粘性が見られ、滑らかな印象を与えます。
香り
香りは開いた直後に、フレッシュなストロベリーやラズベリーのアロマが広がり、時間が経つにつれて、より複雑な花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が豊かになり、特に赤いベリー系の味わいが際立ちます。酸は適度で、全体的にバランスの取れた味わいです。
総合
飲み頃は今から数年内で、特に春から夏にかけての軽食やバーベキューに最適です。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを楽しむのが良いでしょう。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202013%
201913%
201813%
201713%