テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリーやプラムのフルーツ香が主体で、バラやハーブのニュアンスも感じられます。熟成によりバニラや革の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりとし、中間では滑らかな口当たりとともにスパイスのニュアンスが現れます。フィニッシュはバランスが良く、心地よい余韻が楽しめます。 【余韻】しっかりしたタンニンとフルーティな余韻が長く続きます。
ピュイセギャン・サン・テミリオンは、フランス・ボルドー地方のサン・テミリオン地区に位置するワインで、シャトー・ピュイセギャン・ラ・リゴドリが生産しています。豊かなテロワールと伝統的な製法により、果実の凝縮感とエレガントな味わいが特徴です。サン・テミリオンの豊かな土壌と気候がもたらす個性が、ワインに深みを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で作られており、温度管理されたタンクを使用して発酵が行われます。熟成にはオーク樽が使用され、ワインに豊かな風味を付与します。熟成期間は通常12か月から18か月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きはあり、粘性も感じられる。若干の紫色のニュアンスがあり、視覚的に魅力的な外観。色調は濃く、エレガントさを醸し出している。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、時間経過とともにスパイスや微かなバニラの香りが顔を出す。熟成感が感じられ、土やハーブのニュアンスも加わる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、続けて滑らかな中盤へと進む。タンニンは細かく、酸も程よく、バランスが取れている。果実味とともに、軽いスパイシーさが感じられる。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成も期待できる。カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワイン。フルボディではないが、十分な存在感を持ち合わせている。