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赤

Maluri de Prut Feteasca Neagra-Rara Neagra

マルリ・デ・プルート・フェテアスカ・ネアグラ・ララ・ネアグラ

Château Purcari/モルドバ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒いベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマとしてスパイスやオークの香りが感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊富で、中間は滑らかな口当たり。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残り、バランスが取れている。 【余韻】心地よいスパイシーさが持続する長い余韻。

マルリ・デ・プルート・フェテアスカ・ネアグラ・ララ・ネアグラは、モルドバの著名な生産者シャトー・プルカリによって生産される赤ワインです。この地域は独自のテロワールを持ち、豊かな土壌と気候条件が魅力的なワインを生み出しています。特に、フェテアスカ・ネアグラとララ・ネアグラという地元の品種が融合し、個性的で深みのある味わいを実現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

オーク
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
チーズプレート
ミートソースパスタ
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

発酵は温度管理の下で行われ、果実の風味を最大限に引き出すために、スチールタンクで行われることが推測されます。熟成はオーク樽を使用し、数ヶ月から1年程度の期間を経てワインが仕上げられると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

フェテアスカ・ネアグラ
50%

生産者

Château Purcari

シャトー・プルカリ

モルドバ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

フェテアスカ・ネアグラ
50%

外観

深いルビーレッドの色合いで、クリアな輝きを持ち、粘性は中程度。グラスを傾けると、しっかりとした脚が見られる。

香り

初めは黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンが感じられ、バランスが取れている。タンニンはしなやかで、余韻には微かなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は2023年から2026年頃で、熟成ポテンシャルは中程度。赤身肉や濃厚な料理と相性が良く、特別なディナーにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5