テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプルーン、花の香りが感じられ、第二アロマとしては微かにパンの香ばしさが広がる。第三アロマでは、熟成によりバニラやスパイスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンが心地よく広がる。フィニッシュは長く、バランスの取れた酸味が楽しめる。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーなニュアンスが続く。
フラン・コート・ド・ボルドーに位置するシャトー・ピュイゲローは、家族経営のワイナリーであり、質の高い赤ワインを生産しています。この地域は、ボルドーの一部として知られ、優れたテロワールと気候条件が整っています。フラン・コート・ド・ボルドーのワインは、フルボディでありながらもエレガントな飲み口を持ち、飲み手に愛される存在となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はおそらくオーク樽で行われ、風味を豊かにするための時間を確保しています。熟成期間は約12ヶ月と推定され、より複雑な香りと味わいを引き出しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーの色調で、濃厚な輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスを swirl するとしっかりとした涙が見える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや微かなウッディさ、バニラのニュアンスが感じられる。果実の香りが豊かで、全体的にフルーティーで華やか。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが口の中で心地よく広がる。全体的にしっかりとした構造を持ち、余韻にかけてバランスが良い。
総合
現時点で飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別な食事シーンにおすすめ。