テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ダークチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、時間と共に熟成由来のバニラやトリュフの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが口中を包み込みます。中間にはフルーツの甘さがあり、フィニッシュは滑らかで余韻が長いです。 【余韻】心地よいスパイシーさが残ります。
ロランジェリー・ド・ラウール・グラーヴは、ボルドー地方のグラーヴ地区に位置するシャトー・ラウルによって生産されています。このワインは、グラーヴの特有の土壌から生まれ、フルボディでありながらもエレガントなスタイルを持つことが特徴です。生産者は高品質なワイン造りに注力しており、地元の伝統と革新を融合させた魅力的なワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、豊かな風味を引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした跡を残す。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。果実の甘さとともに、微かなバニラの香りも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、滑らかなタンニンが心地よい。バランスが良く、全体的に飲みやすい仕上がり。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えるのが早く、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルも持ち合わせており、カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワイン。