【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間と共にバニラやトリュフの香りも開いてくる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが口の中で広がる。中間では果実味が豊かで、フィニッシュではバランスの取れた酸が長い余韻を生む。 【余韻】心地よいスパイシーさと果実の余韻が長続きする。
ガッシーズ・マルゴーは、ボルドーの著名なアペラシオン、マルゴーに位置するシャトー・ローザン・ガッシーが生産する赤ワインです。特にカベルネ・ソーヴィニヨンが主体となるこのワインは、豊かなテロワールと伝統的な製法により、独自の風味と深い味わいを持っています。マルゴーの上質なワインの中でも、バランスの取れたスタイルで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後フレンチオークの樽で熟成される。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインはバランスと複雑さを持っています。
外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、光に透かすと美しい赤紫のニュアンスが見える。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが際立つが、時間が経つにつれスパイスや土のニュアンスが広がる。熟成感のある香りが感じられ、バランスが取れている。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、ジューシーな酸が心地よい。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかな口当たり。酸味とタンニンのバランスが良く、余韻にかけて複雑さが増す。
総合
飲み頃は数年後から10年程度で、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事や祝賀の場に最適で、しっかりとした料理との相性も良い。