テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがあり透明度も高い。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、ハーブのニュアンスが感じられる。時間と共にスパイスの香りも展開。 【味わい】アタックは果実の甘味が広がり、中間は滑らかでバランスが良い。フィニッシュは少しスモーキーで、豊かな味わいが持続する。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。
シャトー・レヴレットはプロヴァンスの美しい土地に位置し、持続可能な農業と高品質なワインの生産に力を入れています。レッド・ラベル・ピュア・グルナッシュは、その名の通り、グルナッシュ種を主体とした赤ワインで、豊かな果実味と柔らかなタンニンが特徴です。プロヴァンス特有の気候と土壌が、個性的で飲みごたえのあるワインを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
ラズベリー
ブラックベリー
タイム
オレガノ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
スモーク
フレーバー
果実味豊か
滑らかなタンニン
バランスの良い酸
スパイシーな余韻
クリーミーな口当たり
料理との相性
グリルしたチキン
ローストビーフ
ミートソースパスタ
トマトソースのピザ
チーズプレート
醸造について
葡萄は手摘みで収穫され、発酵はステンレスタンクで行われると推測される。熟成には主にオーク樽を使用し、約12ヶ月間熟成される可能性がある。これにより、ワインに複雑な風味と深みが加わる。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、視覚的に魅力的。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。後半には軽いバニラの香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、ジューシーさが際立つ。タンニンは滑らかで、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は若干早いが、数年の熟成ポテンシャルもある。バーベキューやカジュアルなディナーに最適。フルーティーさとスパイシーさのバランスが楽しめる。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202014%
201914%
201814%
201714%