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赤

Cuvée Prestige Blaye-Côtes de Bordeaux

キュヴェ・プレスティージュ・ブレイ・コート・ド・ボルドー

Château Roland La Garde/ブライ・コート・ド・ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒果実の香りが主体で、プラムやブラックベリー、さらにスパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間では果実味がふくらみ、なめらかなタンニンが感じられる。フィニッシュはバランスが良く、心地よい余韻を残す。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの風味が持続する。

Cuvée Prestige Blaye-Côtes de Bordeauxは、フランスのボルドー地方、ブライ・コート・ド・ボルドーで生産される赤ワインです。シャトー・ローラン・ラ・ガルドによって作られ、地域の特性を活かした高品質なワインとして評価されています。このワインは、ブライ地区の土壌と気候が生み出す独自のテロワールを反映し、飲む人を魅了する味わいを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
フルーティな余韻

料理との相性

赤身肉のステーキ
羊肉のロースト
鴨のコンフィ
チーズ盛り合わせ
パスタのミートソース

醸造について

このワインは、温度管理された発酵槽で発酵させた後、樽で熟成されると推測されます。熟成期間は通常12ヶ月程度で、フレンチオーク樽での熟成が行われる可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

生産者

Château Roland La Garde

シャトー・ローラン・ラ・ガルド

ブライ・コート・ド・ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透過性はやや低め。これが熟成のポテンシャルを示唆している。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやカシスが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では柔らかなタンニンが広がり、酸がフレッシュさを保つ。バランスが良く、飲みごたえのある仕上がりになっている。

総合

現在から数年のうちに飲み頃を迎えると予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと合わせると良いシーンが想像できる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5