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赤

Tradition Blaye-Côtes de Bordeaux

トラディション・ブライ・コート・ド・ボルドー

Château Roland La Garde/ブライ・コート・ド・ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ベリー系の果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、時間と共に複雑さが増します。 【味わい】アタックは力強く、果実味と酸味のバランスが良く、中間には滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュは長く、豊かな風味が残ります。 【余韻】余韻は中程度の長さで、ベリーとスパイスの風味が感じられます。

トラディション・ブライ・コート・ド・ボルドーは、シャトー・ローラン・ラ・ガルドによって生産される赤ワインで、ブライ・コート・ド・ボルドー地区の特性を反映しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、フルボディのワインが多く生産されています。伝統的な製法と最新の技術を融合させ、バランスの取れた味わいのワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
ラズベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
フルーティな酸味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム肉
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
トマトソースのパスタ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12か月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

生産者

Château Roland La Garde

シャトー・ローラン・ラ・ガルド

ブライ・コート・ド・ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・ソーヴィニヨン
20%
カベルネ・フラン
10%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、グラスを傾けるとしっかりとした色合いが感じられる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムのフルーツ香が豊かに感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、軽いトースト香が現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か、ミディアムボディで口の中に広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸が調和し、バランスが取れている。余韻にはほのかなスパイスが残る。

総合

現在飲み頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーや特別な集まりに適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5