テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな外観。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感のある中間の膨らみがあり、軽やかなフィニッシュに繋がる。 【余韻】酸味の余韻が心地よく、フルーティーな香りが残る。
Cuvée R Côtes de Provence Roséは、南フランスの美しいプロヴァンス地方に位置するシャトー・ルービンが生産するロゼワインです。このワインは、プロヴァンス特有の温暖な気候と豊かな土壌から生まれ、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。軽やかで飲みやすく、アペリティフやバーベキューに最適な一杯として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティーなアロマを保つために短期間熟成されると推測されます。熟成方法はステンレススチールで行われ、フレッシュな酸味と果実味を強調しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると輝きを放ちます。粘性は低めで、流れるような印象を与えます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に広がり、時間の経過と共に白い花や柑橘系のニュアンスが加わります。全体として非常にアロマティックで魅力的です。
味わい
アタックは軽快で、酸が爽やかに感じられます。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、ジューシーな果実感が心地よいです。タンニンは低めで、酸とのバランスが良く、飲みやすい印象を与えます。
総合
今飲み頃で、特に夏のピクニックや食前酒に最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュな状態で楽しむのがベストです。軽やかでバランスの取れた味わいです。