テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がり、第二アロマには微かなパンの香ばしさが感じられる。第三アロマはほとんどない。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が印象的。中間ではミネラル感がしっかりと感じられ、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、わずかにフルーツの香りが余韻に残る。
コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス・ロゼは、フランスの美しいプロヴァンス地方で生産されるロゼワインです。シャトー・ルタスは、豊かなテロワールを活かし、果実味豊かなスタイルで知られています。このワインは、軽やかで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりの一杯です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すスタイルで造られています。熟成はステンレスタンクで行われることが多く、特有のフルーティーさを保持するために数ヶ月間熟成されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスを傾けるとスムーズに流れ落ちる。
香り
フレッシュなベリーや柑橘類の香りが広がり、特にストロベリーやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、微かなハーブや花の香りも現れ、複雑さが増していく。
味わい
軽やかなアタックから始まり、中盤では果実味が広がる。酸はしっかりとしていて、フレッシュさを保ちながらも、タンニンは非常に柔らかい。全体的にバランスが良く、飲みやすい印象。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に夏の暑い日に楽しむのに最適。熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、フレッシュな果実感を楽しむために早めに飲むことを推奨。ピクニックやバーベキューシーンにも合う。