レゼルヴ・ジャン・ヴィオー・ムーリス・アン・メドック
【外観】深いルビーレッドの色調、透明感あり。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、バラの花があり、第二アロマでは軽いトースト香と土のニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラ、レザー、トリュフが広がっています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間で膨らみ、フィニッシュは優雅な酸が引き締めています。 【余韻】長い余韻にはスパイシーさと果実の風味が残ります。
レゼルヴ・ジャン・ヴィオー・ムーリス・アン・メドックは、シャトー・リュア・プティ・プージョによって生産される赤ワインで、ボルドー地方のムーリス・アン・メドックに位置しています。この地域は、優れたテロワールと伝統的な栽培方法が特徴で、フルボディで力強いワインが生まれます。生産者は、持続可能な農業に取り組み、高品質なワインを提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインの複雑さと深みを引き出しています。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若干の紫みを帯びている。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。微かにバニラやトーストの香ばしさも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、全体にバランスが取れている。後味にかけて、少しの苦味と果実の余韻が長く続く。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃まで。熟成ポテンシャルは十分にあり、特に肉料理やチーズとの相性が良い。今後の成長が楽しみなワイン。