テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒果実の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、バニラやトーストした香りも現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間に広がるミネラル感とタンニンのバランスが良く、フィニッシュにはほのかにスパイシーさが残ります。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチェリーの風味が感じられます。
Cuvée Tradition (Gravieres) Frontonは、フランスのフロントン地域で生産される赤ワインで、シャトー・サン・ルイによって造られています。このワインは、フロントンの特有の気候と土壌から受ける影響を反映し、地元の伝統を大切にしながらも、洗練されたスタイルを持っています。地元の品種を使用し、親しみやすい味わいを楽しめるワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な手法で醸造されており、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、約12ヶ月程度熟成されることが想定されます。これにより、果実味を引き立てつつ、微妙な木の風味を加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる。
香り
開いた瞬間、黒系果実のアロマが広がり、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを保つ。フィニッシュにはスパイシーさが感じられ、心地よい余韻が残る。
総合
今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、友人との集まりに最適なワイン。