Bronzinelle Languedoc Rouge

ブロンジネル・ラングドック・ルージュ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、バイオレットの香りが広がり、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】果実味が豊かで、柔らかなタンニンが口の中で広がります。中間ではリッチなボディ感があり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さとスパイシーさが残ります。

ブロンジネル・ラングドック・ルージュは、ラングドック地方のシャトー・サン・マルタン・ド・ラ・ガリグによって生産される赤ワインです。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を特徴としています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バイオレット
タイム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

果実味豊か
柔らかなタンニン
リッチなボディ
心地よい酸味
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
トマトソースのパスタ
グリル野菜
チーズプレート

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6-12ヶ月と推測され、果実の特徴を活かしたスタイルが目指されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり粘性も感じられる。色合いは濃厚で、視覚的に豊かさを伝える。

香り

開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。全体としてバランスの取れた香り。

味わい

アタックはジューシーで、果実味が豊か。中盤にはしっかりとした酸味があり、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

総合

飲み頃は2024年から2028年頃で、さらに熟成させることで複雑さが増す可能性あり。バーベキューや肉料理と良く合うワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5