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赤

Lussac Saint-Émilion

リュサック・サン・テミリオン

Château Saint-Pierre/サン・ジュリアン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプルーン、第二アロマには軽やかなスパイス感、第三アロマにはバニラやトースト香が感じられる。 【味わい】アタックは豊かで力強く、中間では果実味と酸のバランスが心地よく広がり、フィニッシュにかけてはしっかりしたタンニンが現れる。 【余韻】余韻は長く、スパイシーなニュアンスが残る。

リュサック・サン・テミリオンは、ボルドー地方のサン・テミリオンに位置する赤ワインで、シャトー・サン・ピエールによって生産されています。この地域は、優れたテロワールと気候条件に恵まれており、リュサック・サン・テミリオンはその特性を活かしたワインを提供します。フルボディでエレガントなスタイルが特徴で、特に食事との相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
カシス
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
バランスの良い酸味

料理との相性

ビーフシチュー
ラム肉のロースト
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜

醸造について

このワインは、伝統的な方法で発酵され、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実のフレッシュさを保ちながらも、樽からの風味を加えることが意図されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Château Saint-Pierre

シャトー・サン・ピエール

サン・ジュリアン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁に残る涙が美しい。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが際立つが、時間が経つにつれてスパイスやトースト香が加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では心地よい酸味が広がり、シルキーなタンニンが感じられる。余韻にはわずかなスパイスが残る。

総合

飲み頃は2025年頃からで、さらに熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やチーズとのペアリングに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5