テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ香、第二アロマにはハーブやフローラルな香りが広がります。中には微かにスパイシーなニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは果実味豊かで、しっかりとした酸味が中間で膨らみを持ち、フィニッシュにはミネラル感が感じられます。 【余韻】優雅で長い余韻が続き、フレッシュな果実の風味が印象的です。
レ・オー・ド・スミス・ボルドー・ロゼは、フランスのペサック・レオニャン地区で生産される高品質なロゼワインです。シャトー・スミス・オー・ラフィットは、厳格な栽培方法とワイン造りの哲学を持ち、優れたテロワールを反映したワインを生産しています。フレッシュでエレガントなスタイルが特徴で、食事と共に楽しむのに最適なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、低温での発酵を行います。熟成は主にステンレスタンクで行い、フレッシュさとフルーツの特性を引き出すことが重視されています。熟成期間は約3-6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、ワイングラスの内側に薄い涙が見られます。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がります。時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが加わり、全体的に華やかさが増します。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が心地よく、バランスの取れた味わいが展開。タンニンは非常に柔らかく、滑らかさがあります。
総合
飲み頃は今であり、軽やかでフレッシュなスタイルが楽しめます。夏の野外パーティーやバーベキューに最適で、熟成ポテンシャルは低めですが、今後1〜2年は楽しめるでしょう。