テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きれいな透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラの花びらやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、焼きたてのパンや軽やかなバターの香りも広がります。 【味わい】アタックは爽快で、泡のクリーミーさが広がります。中間では果実味がしっかりと感じられ、フィニッシュは心地よい酸味とともに持続します。 【余韻】余韻は長く、ベリー系の香りがふわっと残ります。
シャトー・サン・ジャンが手がけるブリュット・ロゼは、アメリカ合衆国で生産されるスパークリングワインです。このワインは、フルーティで爽やかなスタイルが特徴で、特に特別な場面や祝賀の席で楽しむのに最適です。アメリカのテロワールがもたらす多様性と、伝統的なスパークリングワインの技術が融合し、品質の高いワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメソッド・シャルマを用いて発酵され、スチールタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6か月程度で、フレッシュさとフルーティさを保つために早めに瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。この色合いはスパークリングワインとして非常に魅力的です。
香り
開いた直後は、いちごやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、バラの花びらやトーストのニュアンスが感じられるようになります。非常にアロマティックで、香りの変化も楽しめます。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が際立ち、フルーティーでバランスの取れた味わいが展開。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが際立っています。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは限られていますが、特別な場面やカジュアルな集まりにぴったりのワインです。