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赤

Triumvir des Rimbauds Rouge

トリウムヴィール・デ・ランボー・ルージュ

Château St Julien d'Aille/プロヴァンス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒い果実(ブラックベリー、カシス)、スパイス、ハーブが感じられ、第二アロマとして軽いトースト香、バターが広がる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスも。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかり。中間には柔らかなタンニンと程よい酸味があり、フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が続く。 【余韻】余韻は長く、ブラックベリーやスパイスの風味が感じられる。

トリウムヴィール・デ・ランボー・ルージュは、プロヴァンス地方のシャトー・サン・ジュリアン・ダイユが生産する赤ワインです。プロヴァンス特有の温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生む要因となっています。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト香
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
鴨のコンフィ
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

このワインは、選別されたぶどうを使用して、温度管理を行いながら発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽が使用される可能性が高く、果実味を引き立てるための期間は12-18ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
シラー
30%
ムールヴェードル
20%

生産者

Château St Julien d'Aille

シャトー・サン・ジュリアン・ダイユ

プロヴァンス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
シラー
30%
ムールヴェードル
20%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、光に当たると紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後は黒系果実やスパイスの香りが強く感じられ、時間が経つにつれて土やハーブのニュアンスが顔を出す。全体として豊かで複雑な香りが広がる。

味わい

アタックは力強く、果実味が際立つ。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかでありながらも存在感がある。全体としてバランスの取れた味わい。

総合

現在から数年内に飲み頃を迎えると考えられる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインである。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5