テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒い果実（ブラックベリー、カシス）、スパイス、ハーブが感じられ、第二アロマとして軽いトースト香、バターが広がる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスも。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかり。中間には柔らかなタンニンと程よい酸味があり、フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が続く。 【余韻】余韻は長く、ブラックベリーやスパイスの風味が感じられる。
トリウムヴィール・デ・ランボー・ルージュは、プロヴァンス地方のシャトー・サン・ジュリアン・ダイユが生産する赤ワインです。プロヴァンス特有の温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生む要因となっています。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生産しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用して、温度管理を行いながら発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽が使用される可能性が高く、果実味を引き立てるための期間は12-18ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、光に当たると紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は黒系果実やスパイスの香りが強く感じられ、時間が経つにつれて土やハーブのニュアンスが顔を出す。全体として豊かで複雑な香りが広がる。
味わい
アタックは力強く、果実味が際立つ。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかでありながらも存在感がある。全体としてバランスの取れた味わい。
総合
現在から数年内に飲み頃を迎えると考えられる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインである。