テイスティングノート
【外観】淡い金色で、透明感があります。 【香り】桃やアプリコットの果実香に、ジャスミンの花香、蜂蜜の甘さが広がります。さらに、オレンジマーマレードのニュアンスが感じられます。 【味わい】最初は甘みが口に広がり、次第に爽やかな酸がバランスをとります。中間ではフルーティーさが充実し、フィニッシュに至ると、心地よい甘さが残ります。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が印象的です。
ミュスカ・ド・タマーニュ・ブラン・モワルは、シャトー・タマーニュによって生産されるデザートワインで、遅摘みのミュスカ種から造られています。甘美でフルーティーな風味が特徴で、特にデザートやチーズと相性が良いワインです。テロワールに関する情報は不明ですが、タマーニュの地の利を活かした高品質なワインとして位置付けられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法では、遅摘みのぶどうを使用し、発酵は低温で行われると考えられます。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのフルーティーさを引き立てるような方法が取られている可能性があります。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には豊かさと甘さを感じさせる。
香り
開けた直後はフレッシュな柑橘系や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツやトロピカルフルーツの香りが顔を出す。複雑さが増し、香りが変化する。
味わい
アタックは滑らかで甘美、初めはリッチな蜜のような味わいが広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、フルーティな要素が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが絶妙。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、今後数年の熟成が期待できる。デザートやチーズとの相性も良く、特別な食事や贈り物に最適。