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赤

Matthews Road Single Vineyard Shiraz

マシューズ・ロード・シングル・ヴィンヤード・シラーズ

Château Tanunda/バロッサ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの果実香が主体で、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、オーク由来の微かなバニラ香が広がります。 【味わい】アタックは力強く、黒い果実の風味がしっかりと感じられます。中間では滑らかなタンニンとともに、スパイシーな要素が加わり、フィニッシュには温かみのある甘さが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スモーキーなフレーバーとダークチョコレートのヒントがあります。

マシューズ・ロード・シングル・ヴィンヤード・シラーズは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するシャトー・タヌンダによって生産されています。この地域はシラーズの名産地として知られ、温暖な気候と多様な土壌が相まって、深みのある風味豊かなワインが生まれます。このワインは、特定のシングル・ヴィンヤードからの収穫によって、土地の個性を強く反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーク

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
ダークフルーツの風味

料理との相性

グリルしたラム肉
牛肉の赤ワイン煮
濃厚なチーズプレート
トリュフパスタ
スパイシーなバーベキュー

醸造について

このシラーズは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、温度管理されたタンクで発酵されると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、深い風味を引き出すために数ヶ月間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香4/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Château Tanunda

シャトー・タヌンダ

バロッサ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

外観

深い紫色の外観で、濃密な色合いが印象的。輝きがあり、粘性も高く、グラスに注ぐと美しい流れを見せる。

香り

最初はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。さらに、土やハーブの香りが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスをとる。余韻にかけてフルボディの重厚感が広がり、心地よい熟成感が楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年後の2025年頃まで楽しめる。さらに数年の熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや贅沢なひとときにぴったりな一本。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香4/5
複雑さ4/5
余韻4/5