The Three Graces Marsanne-Viognier-Roussanne

ザ・スリー・グレイシーズ・マルサンヌ・ヴィオニエ・ルーサンヌ

テイスティングノート

【外観】明るい淡黄色、透明感がある。 【香り】第一アロマには石果類や花の香り、第二アロマとしてはほのかなバターの香り、第三アロマにはトースト香が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間には豊かな果実味とクリーミーさが広がり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残る。 【余韻】長い余韻にトロピカルフルーツの風味が漂う。

ザ・スリー・グレイシーズ・マルサンヌ・ヴィオニエ・ルーサンヌは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するシャトー・タヌンダが手掛ける白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、芳香豊かな白ワインが育まれます。このワインは、特にマルサンヌ、ヴィオニエ、ルーサンヌのブレンドにより、独自のフレーバーとバランスを持ち合わせています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
アプリコット
ジャスミン
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良い酸味

料理との相性

鶏肉のクリームソース
シーフードパスタ
グリルした野菜
白身魚のグリル
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられ、これによりワインは複雑さを増します。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。透明感のある色合いが印象的で、清涼感を持つ外観。

香り

開いた直後は白桃やアプリコットのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや花の香りが顔を出す。微かなミネラル感も感じられ、非常に魅力的な香りの変化。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸のバランスが良く、心地よいクリーミーさを感じる。タンニンはほぼ感じられず、酸のキレが心地よい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、特にシーフードや鶏肉料理との相性が良い。リラックスした食事シーンにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5