Fleur la Chapelle Puisseguin Saint-Émilion
フルール・ラ・シャペル・ピュイセギン・サン・テミリオン
テイスティングノート
【外観】深みのあるルビーレッドで、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、プラム、スミレの香りが広がり、第二アロマからは軽いトースト感が感じられます。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味の豊かさが口中に広がります。中間はしっかりとしたタンニンで支えられ、フィニッシュは滑らかで長い余韻が続きます。 【余韻】果実味とスパイスの余韻が心地よく続きます。
フルール・ラ・シャペル・ピュイセギン・サン・テミリオンは、シャトー・テイシエによって生産される赤ワインで、サン・テミリオン・グラン・クリュの特徴を色濃く反映しています。この地域は、優れたテロワールを持ち、特にメルローやカベルネ・フランが多く栽培されています。しっかりとしたボディと豊かな果実味が、エレガントなスタイルを形成しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えることを目的としています。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が感じられます。輝きもあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残ります。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに感じられます。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良く、余韻にかけてスパイシーさが残ります。
総合
飲み頃は今から数年後で、さらに熟成するポテンシャルがあります。特別なディナーや友人との集まりにピッタリなワインです。