テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、バラ、ハーブの複雑なアロマが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスを保つ。フィニッシュでは長い余韻が楽しめる。 【余韻】果実の風味が心地よく残る。合計:405文字
ラランド・ド・ポメロルは、ボルドー地方のラランド・ド・ポメロルに位置する魅力的な赤ワインで、シャトー・テイソンによって生産されています。この地域は、メルロを中心に優れたワインを生産することで知られ、豊かな土壌と温暖な気候が影響を与えています。ラランド・ド・ポメロルは、しばしばポメロルの隣接地区として評価され、エレガントでバランスの取れたワインが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
料理との相性
牛肉の赤ワイン煮込み
鴨のコンフィ
チーズプレート
グリルした野菜
キノコのリゾット
醸造について
ラランド・ド・ポメロルは、通常ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われることでフレッシュさを保っています。熟成にはフレンチオークの樽が用いられ、約12ヶ月の期間で熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は深みがあり、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、中盤にはしっかりとしたタンニンが広がり、酸も心地よく、全体的にバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも感じられる。特別な食事や集まりに最適なワインで、さらなる複雑さを楽しむことができる。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
202014%
201914%
201814%
201714%