テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、続いて白い花やハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間は果実味が豊かでふくよか、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味があります。 【余韻】余韻は中程度で、ベリーの風味がほんのり残ります。
ボルドー・クレレット・ロゼは、シャトー・ティンブレイが手がけるフレッシュでアロマティックなロゼワインです。ボルドー・シュペリュール地域の特性を生かし、果実味豊かなスタイルで知られています。ワインは、軽やかさと飲みやすさを兼ね備え、特に夏の季節にぴったりの選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュさ
果実味
ミネラル感
クリーンな酸味
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなアジア料理
フルーツタルト
醸造について
このワインは、果実を優しくプレスし、低温で発酵させる方法が採用されていると考えられます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けて輝きます。粘性は中程度で、グラスの壁にさっと広がる様子が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて微かなハーブや花の香りが感じられます。全体的に爽やかで軽快な印象を持っています。
味わい
アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいを作り出しています。タンニンは非常に柔らかく、全体的にクリスプな印象です。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを活かした飲み方が推奨されます。ピクニックや軽い食事との相性が良いワインです。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5