テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めに黒い果実（カシス、ブラックチェリー）のアロマが広がり、次第にスパイスやタバコの香りが顔を出します。最後にはトーストした木の香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、中間では果実味とタンニンがバランスよく膨らみ、フィニッシュではスパイシーさが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ブラックベリーとスパイスの風味が残ります。
メドック地区に位置するシャトー・ツール・プリニャックは、伝統的な手法で高品質の赤ワインを生産しています。この地域の独特なテロワールは、深い土壌と温暖な気候が特徴で、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロが育つのに適しています。メドックはボルドーの一部として、豊かな風味を持ったワインの生産地として知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、手作業で収穫されたぶどうから作られています。発酵後はオーク樽で熟成され、風味が豊かになります。熟成期間は一般的に12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、特にブラックカラントやプラムを感じる。時間が経つと、スパイスやオークのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。口の中でハーモニーを形成し、余韻に向けて深みが増す。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでより複雑さが増す可能性がある。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別な食事のシーンでも活躍する。