Saint-Estèphe

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒ベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。徐々に土や革の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間では果実の甘みが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。

サン・テステフはボルドーのメドック地区に位置する著名なAOCで、特に力強く、長期熟成が可能な赤ワインで知られています。シャトー・トゥール・サン・フォールは、この地域において高品質なワインを生産する小規模な生産者で、テロワールの特性を生かしたワイン造りを行っています。サン・テステフのミネラル感と果実味のバランスが絶妙で、飲む人を魅了します。