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赤

3 de Valandraud Saint-Emilion Grand Cru

3・ド・ヴァランドロ・サン・テミリオン・グラン・クリュ

Château Valandraud/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実(カシス、ブラックチェリー)、スパイス、フローラル、土のニュアンスが複雑に絡み合います。 【味わい】口に含むと、果実の凝縮感としっかりしたタンニンが感じられ、ミディアムからフルボディの膨らみがあります。フィニッシュには、ほのかなスパイシーさとフレッシュさがあります。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が持続します。

3 de Valandraudは、フランス・ボルドーのサン・テミリオンに位置するChâteau Valandraudによって生産される赤ワインです。シャトーは、1991年に設立され、特に高品質なワインを生産することで知られています。このワインは、サン・テミリオンの特有のテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
ブラックチェリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
フルボディ

料理との相性

赤身肉のグリル
子羊のロースト
トリュフのリゾット
熟成チーズ
マッシュルームのソテー

醸造について

このワインは、手摘みのぶどうを使用し、厳選された房のみを用いて発酵されます。発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされています。その後、フレンチオーク樽で熟成され、複雑さと深みを加えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
10%

生産者

Château Valandraud

シャトー・ヴァランドロ

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
10%

外観

濃いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も強い。エッジにはわずかに紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが印象的で、時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、軽い土のニュアンスが加わる。複雑さが増してくる。

味わい

アタックは豊かで果実味が溢れ、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、全体として滑らかな口当たりを持ち、余韻にかけて果実味とスパイスが心地よく残る。

総合

飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事やパーティーなど、様々なシーンで楽しむことができるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5