Cuvée Legta Lalande-de-Pomerol

キュヴェ・レグタ・ラランド・ド・ポメロル

テイスティングノート

【外観】濃いルビーレッドで透明感があります。 【香り】黒い果実(カシス、ブラックベリー)に加え、スパイスや土のニュアンスが感じられます。時間と共にバニラやチョコレートの香りも現れ、複雑さが増します。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュではスパイシーな余韻が続きます。 【余韻】長く、カシスやスパイスの風味が持続します。

キュヴェ・レグタ・ラランド・ド・ポメロルは、シャトー・ヴィユー・フェランによって生産される赤ワインで、ポムロール地区の豊かなテロワールが反映されています。このワインは、フルボディでありながらエレガントなバランスを持ち、ポムロールの特徴を色濃く示しています。深い味わいと果実味が調和した、食事との相性も良いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
ブラックベリー
スミレ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

赤身肉のグリル
ローストダック
トリュフを使ったパスタ
チーズの盛り合わせ
デザートワインとのペアリング

醸造について

推定される醸造方法は、伝統的な手法に基づくもので、温度管理された発酵タンクで発酵され、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、樽熟成による香りの複雑さが加わります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。エッジには紫がかり、濃厚な印象を与える。

香り

開いた直後はプラムやブラックチェリーの濃厚な果実香が立ち上り、時間経過と共に香ばしいスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの複雑な香りも感じ取れる。

味わい

アタックは果実味豊かで、しっかりとした中盤が広がる。タンニンは滑らかで、酸味はバランスが良く、心地よい余韻を残す。果実とスパイスの調和が優れた味わいを生み出している。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すポテンシャルがある。特別な食事や熟成チーズとともに楽しむのが理想的。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5