【外観】美しいサーモンピンクの色調、透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、第二アロマにはミントやハーブのニュアンスが感じられる。第三アロマには微かな土の香りも潜む。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感がしっかりとあり、途中でフルーティな甘さが広がる。フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】長く続く余韻に、ハーブの風味が心地よく残る。
ラ・スールス・ド・ヴィニラウル・ロゼは、シャトー・ヴィニローが手掛ける洗練されたロゼワインです。コトー・デクス・アン・プロヴァンスの豊かなテロワールから生まれ、地域特有の気候と土壌がワインに独自のキャラクターを与えています。このワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、夏の食事や軽やかなアペリティフに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、冷温発酵を行うことでフルーティな香りを引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、清涼感を保つために短期間で仕上げられています。
外観
淡いサーモンピンクの色調。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度である。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーや柑橘系の香りが支配的。時間が経つにつれ、花の香りやハーブのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よい。中盤では果実味が広がり、まろやかな口当たりを持つ。酸のバランスが良く、タンニンはほぼ感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。軽快でありながらも深みがあり、アペリティフやシーフード料理に最適。熟成ポテンシャルはそれほど高くない。