テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには黒系果実、プラム、スパイス、ハーブが広がり、第二アロマとして軽いトースト香、バターのニュアンスが漂う。第三アロマにはバニラや革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは果実味豊かで、柔らかいタンニンが中間に広がり、フィニッシュにはスパイシーさと果実の余韻が残る。 【余韻】長く、フルーティーでスパイシーな風味が続く。
フロンザックはボルドー地域の隠れた宝石であり、特にシャトー・ヴィラールのワインはその品質で知られています。豊かなテロワールが育むこの赤ワインは、しっかりとした構造と豊かな果実味を兼ね備えており、飲みごたえがあります。フロンサックはメルロを主に使用することが多く、ボルドーの中でも特に親しみやすいスタイルのワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フロンザックのワインは、一般的に温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度で、ワインの風味を引き立てるために慎重に管理されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いガーネット色で、濃厚な色調を持つ。輝きはあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる様子が見られる。
香り
初めは黒系果実の濃厚な香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやトースト香が顔を出す。熟成感のあるバニラやカシスのニュアンスも感じられ、全体的に豊かなアロマが印象的。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンはしなやかで心地よい。バランスが取れており、余韻にはスパイスと果実の味わいが残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで続きそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、食事と共に楽しむシーンが推奨される。