テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やミントのニュアンスが加わります。第二アロマとしては、軽い酵母感が感じられ、最後に微かなスパイスの香りが広がります。 【味わい】口に含むとアタックはフレッシュで、果実の甘さが広がります。中間ではしっかりとした酸が感じられ、フィニッシュにかけてバランスの良い苦味が現れます。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残ります。
Côté Plage Roséは、フランスのシシュレットが手掛けるロゼワインで、軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。リラックスした雰囲気の中で楽しむことができ、特に夏のバーベキューやピクニックに最適です。テロワールが生み出す新鮮な果実味と、シシュレットの品質に対するこだわりが融合した、飲み手を惹きつける一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、おそらく低温発酵を行っており、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで醸造されていると推測されます。熟成期間は短めで、果実味を引き立てるスタイルが意識されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの外観で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は軽やかで、グラスの縁に少しだけ残る。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーや柑橘の香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラル感が顔を出す。全体としてバランスが良く、心地よい香り。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかり感じられる。中盤では酸味が引き立ち、スムーズな口当たりから余韻へとつながる。タンニンはほぼ感じられず、軽快な飲みごたえ。
総合
2020年のこのヴィンテージは、飲み頃は今から数年の間。熟成ポテンシャルは低めで、フレッシュさを楽しむのがベスト。友人とのカジュアルな集まりや、軽めの料理と合わせるのに適している。