Monastrell-Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プラム、スパイスが広がり、第二アロマからは微かなバター香、パンの香ばしさが感じられる。第三アロマにはバニラとレザーのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中間には複雑な味わいの層が広がり、フィニッシュではタンニンが心地よい。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさが持続する。

Chopoが手掛けるモナストレル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、深い色合いと豊かな味わいが特徴の赤ワインです。モナストレルの果実味とカベルネ・ソーヴィニヨンの構造が絶妙に組み合わさり、飲み手に印象的な体験を提供します。テロワールの影響を受けたワインは、特に肉料理と相性が良く、食事を引き立てる存在です。