テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明度が高い。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、続いてフローラルなアロマが感じられる。最後に微かなハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとした酸が感じられ、中間はジューシーな果実味が広がる。フィニッシュはクリーミーさと共に、ほのかにミネラル感が感じられる。 【余韻】柔らかい果実の余韻が心地よく続く。
Las Cuatro Rosadoは、Chozas Carrascalによって生産されるロゼワインです。このワインは、スペインの風土と気候の恩恵を受けたフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。生産者は、品質にこだわりつつ、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させることで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
フリージア
ミント
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュさ
ジューシーな果実味
クリーミーさ
ミネラル感
料理との相性
シーフードパスタ
グリルチキン
カプレーゼサラダ
スパイシーなタコス
軽めのチーズ
醸造について
このワインは、低温での発酵を行い、フルーツの特性を最大限に引き出す手法が推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を保つために短期間の熟成が施されると思われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い筋が残る。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて軽やかなハーブや柑橘系のニュアンスが感じられる。全体的に明るく、心地よいアロマ。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸の爽快感が引き立ち、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となる。
総合
飲み頃は今から短期間で、若いうちに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは低いが、軽快な飲み口はピクニックや軽食と相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5