BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. クリス・リングランド
  3. Shiraz
赤

Shiraz

シラーズ

Chris Ringland/南オーストラリア

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実感が広がり、第二アロマは軽やかなスパイスや黒胡椒の香りが感じられます。第三アロマにはバニラやオークの香りが重なり、深みを増します。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが口の中に広がり、中間は滑らかでバランスが取れています。フィニッシュにかけて、しっかりとしたタンニンとスパイシーさが感じられます。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が続きます。

シラーズは、南オーストラリアで高品質の赤ワインを生産するクリス・リングランドによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シラーズにとって理想的なテロワールを提供します。クリス・リングランドは、豊かな果実味と複雑なアロマを持つワインを生み出すことで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ブルーベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

黒胡椒
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

果実味豊か
スパイシー
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

ラム肉のグリル
牛肉のステーキ
バーベキューリブ
チーズプレート
ダークチョコレートデザート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成は通常12ヶ月から18ヶ月行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「シラーズ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Chris Ringland

クリス・リングランド

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が高い。グラスの壁に沿って滑らかに流れ落ちる。

香り

開栓直後は濃厚なブラックベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、濃密な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸も適度に存在し、全体のバランスを保っている。口の中での展開が素晴らしい。

総合

飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身肉料理との相性が抜群で、特別なシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5