【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】熟した果実の香りが広がり、花のニュアンスやハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味と酸味のバランスが取れています。中間では温かみのある膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで心地よいです。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな柑橘系の風味が持続します。
Ciconiaはポルトガルの風土を活かし、ブランコ（アンタン・ヴァズ・ヴィオニエ・ヴェルデーリョ）を生産しています。この白ワインは、テロワールの特徴がしっかりと表れたフルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。地域の気候や土壌が、独自のスタイルを生み出し、食事との相性を高めます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つことが重視されています。熟成はオーク樽で行われ、果実味と複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されると推測されます。
外観
淡い黄緑色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラス内での動きが美しい。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、ほのかにハーブや花のニュアンスが広がる。時間が経つにつれ、熟した果実やトロピカルフルーツのアロマが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、レモンやライムの酸味が際立つ。中盤では果実味が豊かに広がり、滑らかな口当たりが心地よい。酸はしっかりと感じられ、バランスが取れている。
総合
全体的に良好な印象で、飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めの前菜と相性が良い。コストパフォーマンスも優れている。