【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、スパイス、バラ、ハーブ、しっかりした木の香りが心地よく広がります。 【味わい】アタックは力強く、シルキーなタンニンが口中に広がる。中間は果実の凝縮感とスパイスの複雑さがあり、フィニッシュにはバランスが取れた酸味が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの風味が残ります。
チコニアが手掛けるTintoは、ポルトガルの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。トゥリガ・ナシオナル、シラー、アラゴネスのブレンドにより、力強さとエレガンスが共存するワインとして位置づけられています。ポルトガルの伝統とモダンなアプローチが融合した、飲む人を魅了する一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。その後、フレンチオークの樽で熟成し、風味の複雑さを引き出すための期間が設けられます。
外観
深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きを放ち、粘性は中程度である。色調は濃厚で、豊かな印象を与える。
香り
開封直後は黒果実やスパイスの香りが強く感じられ、時間が経つにつれてカカオやバニラのニュアンスが現れる。複雑で魅力的な香りの層が見られる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではスパイシーさとともに柔らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良い。余韻にはダークフルーツの風味が残る。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身肉との相性が良く、カジュアルな集まりや特別なシーンに適している。