テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に、白い花やハーブの香りが加わります。さらに、柑橘系の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口の中で広がりがあります。中間では果実味が膨らみ、心地よい酸味が調和します。フィニッシュはクリーンで余韻が長く、清々しい印象です。 【余韻】爽やかさが続く、ややフルーティな余韻があります。
トレッビアーノ テッレ・アレグレは、イタリアのヴェネト州に位置するCielo e Terraが生産する白ワインです。地域の特性を活かし、爽やかでクリーンなスタイルに仕上げられています。ヴェネトの気候と土壌が生み出す果実味豊かなワインは、軽やかで飲みやすく、さまざまな料理と合わせやすい点が魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、清澄化後に瓶詰めされます。熟成は主にステンレスで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。詳細な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローで、明るく輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清澄な外観です。
香り
開けたては青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと柑橘系の香りやハーブのニュアンスが現れ、より複雑な印象を与えます。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、果実味と調和しつつ、心地よいミネラル感が広がります。タンニンはほとんど感じられず、全体的に軽やかです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる印象。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽やかで飲みやすいため、アペリティフやシーフード料理にぴったりです。