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白

Viamare Trebbiano-Pinot Grigio

ヴィアマーレ・トレッビアーノ・ピノ・グリジオ

Cielo e Terra/ヴェネト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで、果実の甘さが感じられ、中間にかけてミネラル感と酸味のバランスが良好。フィニッシュはさっぱりとしており、心地よい余韻を残す。 【余韻】長めで、柑橘系の爽やかな風味が印象的。合計:392文字

ヴィアマーレ・トレッビアーノ・ピノ・グリジオは、チェーロ・エ・テッラが手掛ける白ワインで、イタリアのヴェネト州で生産されています。この地域は、豊かなテロワールと多様な気候条件を活かしたワイン造りで知られています。本ワインは、トレッビアーノとピノ・グリジオのブレンドにより、フレッシュさとバランスの取れた味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

クリスプな酸味
フルーティな甘さ
ミネラル感
バランスの取れた味わい

料理との相性

シーフードパスタ
グリル野菜
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
白身魚のソテー

醸造について

ワインは、ステンレスタンクで発酵され、低温での発酵が行われることでフレッシュさを保ちます。熟成はステンレスで行い、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされることが推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
50%
トレッビアーノ
50%

生産者

Cielo e Terra

チェーロ・エ・テッラ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
50%
トレッビアーノ
50%

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清涼感を感じる外観。クリスタルのような透明感が印象的。

香り

開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出す。柑橘系のニュアンスも感じられ、全体的に爽やかでエレガントな印象。

味わい

アタックはクリスプで、すっきりとした酸味が口全体を包み込む。中盤では果実味が豊かになり、特に青リンゴやレモンの風味が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが良い。

総合

2021年の飲み頃は今から数年先まで楽しめる。フレッシュさを保ちながらも、軽やかで飲みやすい。アペリティフやシーフード、サラダとの相性が良く、カジュアルな集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5