【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラムの香りが広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。最後にわずかな花の香りが漂う。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにかけてバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな風味が感じられる。
リスボア地方のCigarraによって生産されるTintoは、地域特有の気候と土壌が育んだ赤ワインです。このワインは、フルボディでありながらもエレガントなバランスを持ち、リスボアの豊かな風味を反映しています。生産者は持続可能な農法を採用し、地元の風土を大切にしたワイン作りを行っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Tintoは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると考えられます。発酵後はオーク樽で熟成され、風味が深まるように工夫されています。熟成期間は約12ヶ月程度の可能性があります。
外観
深いルビー色で、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面にスラリーが形成されます。
香り
開栓直後は黒系果実の香りが際立ち、特にブラックチェリーやプラムが感じられます。時間が経つにつれ、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは柔らかくバランスが取れています。果実味と酸の調和が心地よい印象を与えます。
総合
2021年のTintoは飲み頃に近く、今から数年熟成させても楽しめるでしょう。バーベキューや家庭でのカジュアルな食事に最適です。