【外観】深いルビー色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイスの第一アロマが広がり、やがてバニラやカカオの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティで、果実の甘さが広がり、中間で滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実味とスパイスが心地よい後味を残す。
サーカスが手掛けるレッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。この地域は高地に位置し、昼夜の寒暖差が大きいため、ブドウは豊かな果実味と酸味を兼ね備えています。サーカスは、ユニークで遊び心のあるアプローチで知られており、このワインはそのスタイルを体現しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、選別されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成にはオーク樽が使用され、果実味と複雑さを引き出すために適切な期間熟成されています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月から1年程度の熟成が考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色調が視覚的に豊かさを表現している。
香り
開いた直後はブラックチェリーやラズベリーのフルーティな香りが立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックはスムーズで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、しっかりとした構造を持つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルもある。友人との食事や特別な場面にぴったりなワイン。