テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマには赤い果実の香り（イチゴ、ラズベリー）、花の香り（バラ）が感じられ、さらにハーブのニュアンスもあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく広がり、中間では果実味が豊かに感じられ、フィニッシュはドライでスムーズです。 【余韻】程よい余韻があり、果実の風味が残ります。
ヴィラ・トッレ・チェラスオーロ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるロゼワインです。生産者のCitraは、高品質のワインを手掛けることで知られており、地域の特性を生かしたワイン造りを行っています。アブルッツォの温暖な気候と肥沃な土壌が、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われることが一般的です。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながら味わいを整えます。熟成期間は通常数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれてほんのりとした花の香りや柑橘系のニュアンスが加わる。全体的に爽やかで魅力的な香りが特徴。
味わい
アタックはスムーズで、果実の甘さが広がる。中盤は明るい酸味が際立ち、しっかりとしたフレッシュ感を与える。タンニンは低めで、全体的にクリーンな印象を保ちつつ、バランスの良い味わい。
総合
飲み頃は今から1年以内で、軽快なロゼとして多様なシーンで楽しめる。特に軽食や夏のバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむのがベスト。