Pinot Noir

【外観】明るいルビー色で透明度が高い。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラやハーブのニュアンスが漂う。さらに、軽やかなスパイス香が感じられる。 【味わい】アタックは柔らかで、中間には果実の甘さと酸味が調和し、フィニッシュには微かなタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の香りが心地よく続く。

クレイボーン・アンド・チャーチルは、カリフォルニアのセントラル・コーストに位置するワイナリーで、特にピノ・ノワールの生産に定評があります。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールに理想的な環境を提供します。このワインは、エレガントでフルーティなスタイルを追求し、食事との相性も抜群です。