【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、スパイス、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実味とスパイシーさが広がります。フィニッシュは滑らかで、タンニンの存在感があります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツとわずかなスモーキーさが残ります。
リアンドラ・ムールヴェードルは、南オーストラリアのクラレンドン・ヒルズが手掛ける赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれており、ムールヴェードル品種が持つ特性を最大限に引き出しています。クラレンドン・ヒルズは、力強く、かつエレガントなワインを生み出すことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後、オーク樽での熟成が行われます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインには複雑さと深みが加わります。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスや土壌のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の濃厚さが感じられる。中盤では滑らかなタンニンが舌を包み込み、酸味とのバランスが良い。フィニッシュには微かなスパイス感が残る。
総合
2021年は非常に良いヴィンテージで、今後数年内に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルが高く、特別なディナーや集まりに最適。