Marienburg Raffes

【外観】淡いレモンイエローで透明感がある。 【香り】白桃やリンゴのフルーツ香に続き、花の香りやハーブのニュアンスが感じられる。やがてミネラル感が顔を出す。 【味わい】アタックは鮮やかで、果実の甘さが広がる。中間はクリーミーで、酸味が心地よく、フィニッシュにはほのかな塩味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラルの清涼感が感じられる。

マリエンブルク・ラフェスは、モーゼルのクレメンス・ブッシュによって生産される白ワインです。このワインは、モーゼル特有のスチュワート（地層）から得られるミネラル感が特徴で、クレメンス・ブッシュの持つ有機栽培の哲学が色濃く反映されています。果実味と酸味のバランスが優れており、食事との相性も良好です。