テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ香、さらに白い花やハーブの香りが広がります。第二アロマには、軽やかな発酵香が感じられ、パンの香ばしさが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が特徴的です。中間ではしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュではスムーズな余韻が続きます。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く続きます。
ムールヴェードル・ロゼは、アメリカのクライン・ファミリー・セラーズが手掛けるフレッシュでフルーティなロゼワインです。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ムールヴェードル種の個性を引き立てています。軽やかでありながらも、しっかりとした風味を持ち、特に夏の季節にぴったりなワインとして位置付けられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーツの香りを引き出すために軽い圧搾が施されています。熟成もステンレスタンクで行い、フレッシュさを保ちながら風味を整えます。熟成期間はおそらく数ヶ月ですが、具体的な期間は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、少しオレンジがかったトーンが見られ、輝きがあり、粘性は中程度。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれて柑橘系のアロマやハーブのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは爽やかでクリスプ、ミッドパレットではフルーティさが広がり、酸味がしっかりと感じられる。タンニンは柔らかく、スムーズな飲みごたえを提供。
総合
飲み頃は現在から1-2年と考えられ、軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむべきワイン。